Wenzhong Liquor: Un Centro de Experiencia que Celebra la Cultura de la Destilación

Explorando la fusión de la cultura local y la tecnología moderna

Inspirado por las bodegas francesas e italianas, el equipo de diseño encabezado por Liuqiang Feng Zhibo Gong ha creado un espacio que invita a los visitantes a sumergirse en la cultura de la destilación de licores chinos. El objetivo principal del proyecto es difundir la cultura de la destilación de licores de Jiang-flavour y permitir que más personas visiten Wenzhong Liquor.

El diseño se basa en la combinación de elementos locales y técnicas de construcción modernas. El equipo de diseño extrajo el color rojo característico de la piedra de Danxia roja única de la zona y del material principal utilizado en la destilación de licores, el sorgo. Además, se incorporaron elementos como las ondas del río Chishui y los tradicionales 24 términos solares chinos para representar la tecnología de producción de licores. El uso de materiales como el cemento, el acero y la tierra apisonada moderna crea una fusión perfecta entre la cultura local y las técnicas de destilación tradicionales con la industria moderna.

En términos de funcionalidad, el diseño del centro de experiencia incluye una ruta de recorrido que conecta diferentes áreas, como el salón de elaboración de licores, el salón de cultura empresarial, el recorrido por la bodega, el bar central y el área de degustación. Esto permite a los visitantes comprender la cultura de la destilación familiar y disfrutar de una experiencia completa.

El proyecto se llevó a cabo en un edificio de fábrica autoconstruido, lo que planteó desafíos creativos y técnicos. Debido a la limitación de altura del edificio original, el equipo de diseño decidió abrir un segundo piso en el área central para crear una sensación de amplitud. Además, se seleccionaron materiales no inflamables o retardantes de llama, como el cemento y el acero, para garantizar la seguridad debido a la naturaleza inflamable de los licores.

El diseño de Wenzhong Liquor ha sido reconocido con el premio Bronze A' Design Award en la categoría de Diseño de Espacios Interiores, Comerciales y de Exhibición en 2021. Este premio destaca diseños excepcionales que demuestran ingenio y autenticidad, incorporando las mejores prácticas en arte, ciencia, diseño y tecnología. El centro de experiencia no solo es estéticamente atractivo, sino que también contribuye a mejorar la calidad de vida y promueve la cultura de la destilación de licores chinos.

Con su fusión única de elementos culturales y tecnología moderna, Wenzhong Liquor se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes de la destilación de licores y aquellos interesados en explorar la rica historia y tradición de los licores chinos.